LE PLANNING DES COURS DU MOIS DE MAI
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Atelier Apéro-Dinatoire
Au Top des Tendances!
Au Top des Tendances!
Vous aimez être félicité(e) pour vos nouvelles idées culinaires et votre imagination !
Les "aaaaah" d’admiration et les "oooohhh" d’étonnement de vos convives vous mettent en émoi ? Allez, allez, entre nous, avouez que c’est ce que vous préférez quand vous recevez! Pour épater, nous allons vous apprendre à réaliser 5 recettes 100% maison . On déguste bien sur!
Les "aaaaah" d’admiration et les "oooohhh" d’étonnement de vos convives vous mettent en émoi ? Allez, allez, entre nous, avouez que c’est ce que vous préférez quand vous recevez! Pour épater, nous allons vous apprendre à réaliser 5 recettes 100% maison . On déguste bien sur!
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Gastronomie Italienne Bienvenue dans la Cité des Doges!
Sortez des gondoles, vous voilà maintenant dans la Cité des Doges ! La ville des amoureux vous accueille autour de ses richesses et Saveurs culinaires. A quoi pensez-vous ? Un tiramisu ? Oui, mais un vrai… Ça tombe bien, vous allez apprendre à réaliser trois recettes sélectionnées pas notre Chef , des recettes pour les puristes et les grands romantiques !
Au programme:
• Bruschetta alla Parma
• Saltimbocca alla Romana
• Risotto ai funghi porcini
• Verrine Pannacotta
* Date: le samedi 24 mai
Heure: 10h00 - 13h00
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Oh! Mes P'tits Choux
Maintenant, vous allez réussir vos petits choux comme des chefs...Et en préparer pleins! On vous donne "l'Astuce" afin que la pâte à Choux n'ait plus de secret pour vous! des choux qui assurément vous séduiront! Vous dégusterez, bien sûr et vous les emporterez !!! 2 heures de bonheur...
* Date: le samedi 31 mai
Heure: 14h30 - 17h00
Tarif: 50€/Pers. - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
* Date: le samedi 31 mai
Heure: 14h30 - 17h00
Tarif: 50€/Pers. - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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SushiS and Co
Suite au succès de cette formule,il nous semblait judicieux de la relancer.
Nous allons faire le tour de cette spécialité Japonaise dont les bienfaits sur l'organisme ne sont plus à prouver...Makis et Nigiris au programme.
Le riz à Sushi n'aura plus de secret pour vous et
il n'aura pas été cuit à l'avance! C'est vous qui cuisinez !
Vous emportez vos Sushis pour les déguster en famille! Préparez les baguettes!
*Date: le samedi 17 mai
Heure:14h30-17h30
Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
Suite au succès de cette formule,il nous semblait judicieux de la relancer.
Le riz à Sushi n'aura plus de secret pour vous et
il n'aura pas été cuit à l'avance! C'est vous qui cuisinez !
Vous emportez vos Sushis pour les déguster en famille! Préparez les baguettes!
*Date: le samedi 17 mai
Heure:14h30-17h30
Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier 3 idées autour des produits de la mer
Et si vous optiez pour des recettes de poissons, fruits de mer ou crustacés ?
Venez pêcher de nouvelles idées de recettes pour varier les plaisirs et apprendre à cuisiner les produits de la mer.
• Tartare de poisson au sésame et soja
• Croustillant de gambas
• Saumon caramélisé au gingembre et coriandre
* Date: le samedi 10 mai
Heure: 10h00 - 13h00
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier à Croquer sans hésiter
Parfois, l’envie est irrésistible. Et quand le besoin de croquer se fait pressant, le
croustillant doit craquer sous la dent ! Ça y est, vous y êtes ? L’envie vous tenaille ? Bonne nouvelle, la pâte se plie en quatre pour que la cuisine puisse donner du craquant à la vie! Pourquoi s’en priver ?
Au programme:
• Techniques de pliage
• Croustillant de Gambas au basilic
• Pastilla au Canard Confit, compotée de pommes cannelle
• Samoussa de boeuf au Curry et à la Coriandre
• Cigares aux Amandes, Miel et Fleur d'oranger
*Date: le samedi 17 mai
Heure: 10h00 - 13h00
Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours
Parfois, l’envie est irrésistible. Et quand le besoin de croquer se fait pressant, le
croustillant doit craquer sous la dent ! Ça y est, vous y êtes ? L’envie vous tenaille ? Bonne nouvelle, la pâte se plie en quatre pour que la cuisine puisse donner du craquant à la vie! Pourquoi s’en priver ? Au programme:
• Techniques de pliage
• Croustillant de Gambas au basilic
• Pastilla au Canard Confit, compotée de pommes cannelle
• Samoussa de boeuf au Curry et à la Coriandre
• Cigares aux Amandes, Miel et Fleur d'oranger
*Date: le samedi 17 mai
Heure: 10h00 - 13h00
Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Desserts Gourmands
Pâtissez, Enfournez et dévorez
Monde de brutes, monde de grands, un seul remède : la pâtisserie ! Si les petits gâteaux ne font pas le bonheur, ils colorent le monde de leurs saveurs. Fondants, croquants, sucrés et raffinés, les magiciens du dessert déploient la panoplie du charme pour mieux vous enivrer. Venez apprendre les petits plaisirs en croûte dorée ou colorée pour donner des ailes à vos idées !
Pâtissez, Enfournez et dévorez
Monde de brutes, monde de grands, un seul remède : la pâtisserie ! Si les petits gâteaux ne font pas le bonheur, ils colorent le monde de leurs saveurs. Fondants, croquants, sucrés et raffinés, les magiciens du dessert déploient la panoplie du charme pour mieux vous enivrer. Venez apprendre les petits plaisirs en croûte dorée ou colorée pour donner des ailes à vos idées !• Irish Lemon Cake
• Moelleux Amandes et Fève Tonka
• Le Crumble Gourmand
* Date: le samedi 3 mai
Heure: 14h30 - 17h00
Tarif: 50€/Pers.- Réserver ce cours
• Moelleux Amandes et Fève Tonka
• Le Crumble Gourmand
* Date: le samedi 3 mai
Heure: 14h30 - 17h00
Tarif: 50€/Pers.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Brunch
Mettez du punch dans vos brunchs !
Repas favori des lève-tard du dimanche matin, le brunch est une façon idéale de faire le plein d’énergie après une délicieuse grasse matinée !
Venez cuisiner et vous régaler en famille ou entre amis et vivre un épatant moment convivial! Nous allons vous apprendre à réaliser 5 recettes vitaminées 100% maison . On déguste bien sur !
Mettez du punch dans vos brunchs !
Repas favori des lève-tard du dimanche matin, le brunch est une façon idéale de faire le plein d’énergie après une délicieuse grasse matinée !
Venez cuisiner et vous régaler en famille ou entre amis et vivre un épatant moment convivial! Nous allons vous apprendre à réaliser 5 recettes vitaminées 100% maison . On déguste bien sur !
* Date: le dimanche 18 mai
Heure: 10h00-13h00
Tarif: 60€/Pers. - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Heure: 10h00-13h00
Tarif: 60€/Pers. - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Parents-Enfants - Sushis and Co
Nous allons faire le tour de cette spécialité Japonaise dont les bienfaits
Nous allons faire le tour de cette spécialité Japonaise dont les bienfaits Vous emportez vos Sushis pour les déguster en famille! Préparez les baguettes!
1 réservation = 1 parent + 1 enfant
*Date: le samedi 24 maiHeure: 14h30-17h00
Tarif: 60€/le Duo - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
Tarif: 60€/le Duo - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Enfant"Petites Toques"
Un Goûter US
Les enfants vont s'amuser à vous concocter des cookies et des muffins et on va ajouter à cela un peu de poudre magique pour se régaler! À emporter.
N'oubliez pas vos Petites Boites pour emporter vos réalisations!
* Date: le samedi 10 mai
Heure: 14h30- 16h00
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
Un Goûter US
Les enfants vont s'amuser à vous concocter des cookies et des muffins et on va ajouter à cela un peu de poudre magique pour se régaler! À emporter.
N'oubliez pas vos Petites Boites pour emporter vos réalisations!
* Date: le samedi 10 mai
Heure: 14h30- 16h00
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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