Offrez une Expérience Culinaire à vos proches pour NOËL !

Si vous êtes en quête d’un cadeau original à offrir à des passionnés de cuisine ou des débutants, l’Atelier Culinaire vous propose de faire découvrir cette expérience culinaire à vos proches à travers nos Cartes Cadeaux!

LE PLANNING DES COURS DU MOIS DE DÉCEMBRE

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Atelier Macarons
Préparons les fêtes
"Les parfums de Décembre, les secrets et tous les "trucs" pour les réussir!
Chaque étape est décortiquée, préparation, dressage, cuisson...Vous dégusterez bien sûr, et vous les emporterez! Trois heures de bonheur assuré...

* Date: le samedi 21 décembre RESTE 4 PLACES

Heure: 14h30 - 17h30

Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours

*Date: le samedi 7 décembre COMPLET
Heure: 14h30 - 17h30

Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours

* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites

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Atelier Gastronomie Italienne
Bienvenue dans la Cité des Doges
Sortez des gondoles, vous voilà maintenant dans la Cité des Doges !

La ville des amoureux vous accueille autour de ses richesses et Saveurs culinaires. Des recettes pour les puristes et les grands romantiques !
Au programme:
• Bruschetta alla Parma

• Saltimbocca alla Romana

• Risotto ai funghi porcini
• Verrine Pannacotta

* Date: le samedi 21 décembre COMPLET
Heure: 10h00-13h00
Tarif: 60€/Pers. Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier J'invite mes beaux-parents
Parce que des beaux-parents, ça se soigne aux petits oignons, un menu sur mesure mais revisité façon je sais cuisiner avec trois fois rien pour en mettre plein la vue! On met donc la main à la pâte et on les bluffe avec un Velouté de Butternut et Châtaigne, suivi d'un pavé de saumon au caramel de gingembre. Le dessert, Petits Cannelés... A vous de jouer !

• Velouté de Butternut aux Châtaignes

• Pavé de saumon et son caramel de gingembre

• Cannelés Bordelais

* Date: le vendredi 20 décembre
Heure: 10h00 - 13h00
Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours

* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites

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Atelier Brunch Gourmand

Mettez du punch dans vos brunchs !

Nouvelle mode, puis nouvelle habitude alimentaire, le brunch déborde désormais sur la semaine. Idéal pour faire le plein d’énergie après une délicieuse grasse matinée !

Venez cuisiner et vous régaler en famille ou entre amis et vivre un épatant moment
convivial! Nous allons vous apprendre à réaliser 5 recettes 100% maison . On déguste bien sur!

*Date: le dimanche 22 décembre RESTE 2 PLACES
Heure: 10h00 - 13h00
Tarif: 60€/Pers. - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Apéro-Dinatoire
On vous le dit et on vous le répète, il n’y a pas
de mal à se faire du bien!

A l’apéritif, on aime faire nos gourmands,
surtout face à ces petits mets qui nous font de l’œil ! Il devient impossible de leur dire non ! Amuses-bouche, verrines,mini-soupes, mousses,...L'apéritif fera bien plus que vous ouvrir l'appétit ! Pour vous régaler, nous allons vous apprendre à réaliser 5 recettes 100% maison . On déguste bien sur!
*Date: le samedi 7 décembre COMPLET
Heure: 10h00 - 13h00

Tarif: 60€/Pers - Réservations terminé

* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites

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Atelier Verrines et Cuillères de Fête

Préparons les fêtes
Élégantes, raffinées, nos recettes de verrines sont toujours chic. Mais ce sont surtout de vraies recettes! Car la taille ne compte pas!
Le propre des recettes de verrines et cuillères, c'est de concentrer l'infiniment grand dans l'infiniment chic!
Au programme:
• Cuillère de Mousse de Saumon Fumé

• Cuillère de Pétoncle juste poêlé au Beurre citronné aneth

• Cuillère de Boudin blanc ou noir et sa Compotée vanillée
• Verrine Crème de Crevette et Ricotta
• Verrine Caviar d'aubergine de noël
• Verrine smoothie tout vert

*Date: le mardi 3 décembre COMPLET
Heure: 10h00 - 13h00
Tarif: 80€/Pers.
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Oh! Mes P'tits Choux

Maintenant, vous allez réussir vos petits choux comme des chefs...Et en préparer pleins! On vous donne "l'Astuce" afin que la pâte à Choux n'ait plus de secret pour vous! des choux qui assurément vous séduiront! Vous dégusterez, bien sûr et vous les emporterez !!! 2 heures de bonheur...
* Date: le vendredi 20 décembre
Heure: 14h30 - 17h00
Tarif: 50€/Pers. - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites

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Atelier "Ça s'emballe"!
Quand la cuisine donne du craquant à la vie, pourquoi s’en priver ?
Un emballage par ici, un autre par là… Bricks, Samoussas,

...Parfois, l’envie est irrésistible. Et quand le besoin de croquer se fait pressant, le croustillant doit craquer sous la dent ! Ça y est, vous y êtes ? L’envie vous tenaille ? Bonne nouvelle, la pâte se plie en quatre à l'Atelier ! Au programme:

• Techniques de pliage
• Croustillant de Gambas au basilic
• Pastilla au Canard Confit, compotée de pommes cannelle
• Samoussa de boeuf au Curry et à la Coriandre
• Cigares aux Amandes, Miel et Fleur d'oranger

*Date: le vendredi 13 décembre RESTE 2 PLACES
Heure: 10h00- 13h00
Tarif: 60€/Pers. Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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SushiS and Co

Suite au succès de cette formule,il nous semblait judicieux de la relancer.

Nous allons faire le tour de cette spécialité Japonaise dont les bienfaits sur l'organisme ne sont plus à prouver...Makis et Nigiris au programme.
Le riz à Sushi n'aura plus de secret pour vous et
il n'aura pas été cuit à l'avance! C'est vous qui cuisinez !
Vous emportez vos Sushis pour les déguster en famille! Préparez les baguettes!

*Date: le samedi 14 décembre RESTE 2 PLACES
Heure: 10h00 - 13h00
Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites

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Atelier Parents-Enfants - Desserts D'automne
Les Desserts d'hiver sont à la fête et les recettes au partage

Des desserts sucrés et savoureux, capables de

réchauffer même quand il fait frais ? Recettes de tradition si classiques, mais jamais banales… à partager en famille.

Au programme:
• Le Véritable Crumble
• Originals Brownies
• Mini Moelleux Fève Tonka

1 réservation = 1 parent + 1 enfant.

* Date: le samedi 14 décembre

Heure: 14h30-17h00
Tarif: 60€/le Duo.- Réserver ce cours

* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Conditions générales de vente